第13回
むさしの環境フェスタ

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東京ガス株式会社 東京西支店

東京ガスのエコ・クッキング

地球環境を思いやりながら「買い物」「調理」「食事」「片づけ」をする“エコ・クッキング”(※1)。
東京ガスグループでは、豊かな食生活と地球環境を守るため、20年以上にわたってエコ・クッキングの普及活動に取り組んでいます。

東京ガス料理教室では、様々なテーマのエコ・クッキングコースを開催しているほか、全てのコースにエコ・クッキングの考え方を取り入れるなど、楽しみながら環境に優しい調理を身に付けていただけるようにしています。
また、社員が小・中学校に出向いて様々な授業を行う『出張授業』でも、「育むエコ食」と題し「食の大切さ」とともにエコ・クッキングを学んでいただくプログラムをご用意。
その他にも、教材やホームページでの情報発信、指導者養成講座の開催なども積極的に展開しています。

東京ガスグループは、これからも一人でも多くの方にエコ・クッキングを知ってもらい、実践していただくための活動に取り組んでまいります。
※1 「エコ・クッキング」は東京ガス株式会社の登録商標です。

こちらのページもぜひご覧ください。(外部リンク)
【東京ガスのエコ・クッキング】

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