良い匂いがするからバラが好きです。バラって、高価なイメージありますよね？バラの値段が高いのは、そもそも咲かせることが難しかったり、棘を取り除くための労力がかかるなど、手間のかかるお花だからなんです。

対話を大切にしています。お客様が望んでいるものに同じものはひとつとしてありません。お客様が好きなお花があったり、季節感があったり、プレゼントする方のイメージがあったり、会話をしながら完成させていきます。たった1回での対話で、花束やリースが完成することはほぼありません。お客様も具体的な完成イメージがある方は少ないので、対話しながら一緒に完成させていきます。

CO₂の排出を防ぐために、包装はあまりせず、プラスチックの包装は一切しないようにしています。そして、イベントがあるたびに出てしまう、「ロスフラワー」をできる限りなくしていくことを心がけています。ロスフラワーとは廃棄予定の美しい状態のお花のことで、生花店で余剰在庫して処分されることもあれば、式場やお店ではイベントが終わると置き場がなくなり、まだ綺麗に咲いているにも関わらず捨てられてしまうことがあります。おはな茶屋で出たロスフラワーは、ドライフラワーに加工したり、ボタニカルキャンドルを作ったり、できる限り減らせるようにしています。